Das blaue Wunder
Antwort 4
Beim Schütteln werden Gasphase und Flüssigkeit intensiv vermischt.
Dabei können sich Gasbestandteile in der flüssigen Phase
lösen.
Von den Luftbestandteilen ist unter den Versuchsbedingungen
alleine der Sauerstoff reaktionsfähig. Es muss sich also
um einen Oxidationsprozess handeln, durch den die Blaufärbung hervorgerufen wird.
